Numéro
4
Couverture
Broché
Langue
FR
Scénario
Saburô Ishikawa,
Yôsei Kobayakawa
Dessin
Saburô Ishikawa,
Yôsei Kobayakawa
Éditeur
Bamboo Editions
Numéro ISBN
9782350783635
Nombre de pages
223
Dimensions
18 cm x 13 cm x 1.4 cm
Poids
0.21 kg
Date de parution
28-11-2007
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Description
Bienvenue dans le monde savoureux de la gastronomie japonaise ! Aya Kisaragi exerce la profession de conseillère culinaire. Sa mission : redresser les restaurants qui battent de l'aile. Ses armes : un sens du goût exceptionnel et un caractère bien trempé. En compagnie de son assistant gaffeur Ippeï Komaï, partez à la découverte du monde du goût nippon, de ses techniques secrètes et de ses réalités. Un manga recommandé par le grand chef Takeuchi Hisayuki qui vous dit tout ou presque sur l'univers culinaire japonais.
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