Couverture
Broché
Langue
FR
Pagination
144
Numéro ISBN
9782353481446
Éditeur
Le Lézard Noir
Scenario
Abe Yarô,
Iijima Nami
Dessin
Abe Yarô,
Iijima Nami
Dimension
20.9 cm x 14.8 cm x 1.3 cm
Poids
0.362 kg
Date de parution
06-06-2019
Plus d'infos
"Mon restaurant est ouvert de minuit à sept heures du matin environ. On le surnomme "la cantine de minuit", mais pour certains c'est plutôt "la cantine de l'aube"". Dans cette petite gargote située au fond d'une ruelle du quartier de Shinjuku, les clients se croisent, les histoires se dévoilent. La carte ne propose que du tonjiru, soupe miso au porc. ainsi que du saké, mais selon vos envies. on vous préparera à la demande tout ce qu'on est en mesure de vous servir. Les Wiener rouges accompagnées de l'omelette du patron, l'ochazuke, la salade de pomme de terre ou encore la fameuse soupe miso au porc sont parmi les fameuses recettes qui vous ont donné l'eau à la bouche à la lecture des différents volumes de La Cantine de Minuit et qui ont fait la popularité de la série TV Midnight Diner : Tokyo Stories diffusée sur Netflix. Illustré par des photos alléchantes, ce livre de cuisine apportera chez vous un peu de l'ambiance feutrée et chaleureuse de ces cantines typiquement japonaises.
Livre de cuisine de La cantine de minuit
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