Il était une fois la gastronomie

Couverture Relié
Langue FR
Éditeur Delcourt
Numéro ISBN 9782413043935
Nombre de pages 160
Dimensions 29.9 cm x 22.7 cm x 1.9 cm
Poids 0.992 kg
Date de parution 30-10-2024
Dispo. sous 1-5 jours Prix BD Web: 25,95

Description

Que mangeait-on à la Préhistoire ou à la cour de Louis XIV ? Les auteurs nous invitent à une exquise excursion gastronomique pour découvrir l'évolution des pratiques culinaires, du festin de mammouth aux délices d'Escoffier. Comme une recette bien orchestrée, colorée et savoureuse, elle est dans la lignée de L'Histoire de la musique en BD, et ravira les passionnés de gastronomie et d'Histoire !