Numéro
1
Couverture
Broché
Langue
FR
Scénario
Samoyed Taro
Dessin
Samoyed Taro
Éditeur
Glénat
Numéro ISBN
9782344027301
Nombre de pages
208
Dimensions
18 cm x 13 cm x 1.5 cm
Poids
0.165 kg
Date de parution
07-03-2018
Description
Le premier manga gastronomique ! Plongeur dans un grand restaurant parisien, Gilbert est quelqu'un de timide et réservé. S'il fait tout pour éviter de se faire remarquer, il semble cependant posséder un goût et un odorat particulièrement développés et des connaissances poussées en cuisine... Ces talents parviendront-ils à faire de lui un maître des saveurs ? Taro Samoedo nous plonge dans les cuisines des grands restaurants parisiens, pour suivre l'évolution d'un jeune homme timide dans l'univers de la gastronomie. Du marché de Rungis à votre assiette, vous découvrirez l'Art de la cuisine et le fonctionnement de ces lieux mythiques, le tout assaisonné de quelques textes des professionnels du milieu. Bon appétit !