Cover
Relié
Taal
FR
Pagina's
221
ISBN nummer
9782081492516
Uitgeverij
Flammarion
Scenarist
Briant Fanny,
Delacomptée Emmanuelle,
Regouby Christian
Tekenaars
Briant Fanny,
Delacomptée Emmanuelle,
Regouby Christian
Afmetingen
26.8 cm x 19.8 cm x 2.5 cm
Gewicht
1.02 kg
Verschijningsdatum
20-01-2021
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Huit grands chefs. Cinq régions de France. Trente plats d'exception. Des saveurs, des émotions, des histoires. Une gastronomie engagée. Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles. Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy.
