La pâtisserie en BD

Couverture Broché
Langue FR
Pagination 61
Numéro ISBN 9782203210400
Éditeur Casterman
Dimension 27.4 cm x 20.5 cm x 0.9 cm
Poids 0.3 kg
Date de parution 02-09-2020
2-5 jours ouvrables Prix BD Web Membre: 12,95

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Cette bande dessinée propose vingt recettes sucrées pour toute l'année : des goûters faciles et rapides (madeleines, crêpes, cookies aux trois chocolats, gâteau marbré...), des classiques revisités et accessibles (véritable fondant au chocolat, tiramisu framboises-spéculos, crumble fraise rhubarbe...) et des desserts plus ambitieux (éclairs au chocolat et à la vanille, charlotte aux fraises, tarte au citron meringué, brioche à la praline...) Cinq recettes par saison, des incontournables aux plus originales, des plus simples aux plus complexes réalisées étape par étape par Zoé et son petit frère Hippolyte, deux apprentis pâtissiers aussi enthousiastes que limpides dans leurs explications.